Ολοκληρώθηκε το Κύπελλο Αναψυκτικών για Single-Use;

Η επιχείρησή σας βασίζεται στην ευκολία των-κύπελλων μιας χρήσης. Αλλά ακούς όλο και περισσότερο για τα περιβαλλοντικά τους προβλήματα και αναρωτιέσαι αν η επιλογή σου γίνεται υποχρέωση.

Ναι, το παραδοσιακό κύπελλο μίας-χρήσης είναι σε εξέλιξη. Το υψηλό περιβαλλοντικό του κόστος, η άνοδος πραγματικά καλύτερων εναλλακτικών λύσεων και οι αυστηροί νέοι κυβερνητικοί νόμοι αναγκάζουν μια σημαντική αλλαγή στον κλάδο.

Για χρόνια, η δουλειά μου ως κατασκευαστής ήταν να φτιάχνω αυτά τα κύπελλα όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά και φθηνά. Αυτό ήθελαν οι πελάτες μου. Τώρα όμως οι συζητήσεις είναι τελείως διαφορετικές. Οι πελάτες μου από όλο τον κόσμο με ρωτούν τι θα ακολουθήσει. Βλέπουν ότι οι κανόνες του παιχνιδιού αλλάζουν γρήγορα. Δεν ανησυχούν μόνο για τον πλανήτη. ανησυχούν για την επιχείρησή τους. Ας δούμε γιατί αυτή η αλλαγή δεν είναι απλώς μια τάση, αλλά μια συνολική μεταμόρφωση.

Ποιο είναι το κρυφό κόστος των ποτηριών μιας χρήσης;

Βλέπετε ένα φλιτζάνι μιας χρήσης ως δαπάνη μικρής επιχείρησης, μόλις μερικά σεντς ανά μονάδα. Αλλά ο πλανήτης πληρώνει πολύ υψηλότερο τίμημα σε σπατάλη πόρων, ρύπανση και σκουπίδια.

Το πραγματικό κόστος είναι τεράστιο. Περιλαμβάνουν την εξάντληση δισεκατομμυρίων δέντρων και τεράστιων ποσοτήτων νερού, ένα μεγάλο αποτύπωμα άνθρακα από την παραγωγή και μια τεράστια κρίση αποβλήτων, επειδή οι πλαστικές επενδύσεις τους καθιστούν σχεδόν αδύνατη την ανακύκλωσή τους.

Ο μηχανικός μου εγκέφαλος θέλει πάντα να βλέπει ολόκληρο το σύστημα, όχι μόνο ένα μέρος. Η τιμή στο τιμολόγιό σας δεν είναι το πραγματικό κόστος ενός χάρτινου ποτηριού. Το πραγματικό κόστος κατανέμεται σε ολόκληρο τον κύκλο ζωής του και αθροίζονται.

Ο κύκλος ζωής των απορριμμάτων

Αποστράγγιση πόρων:Όλα ξεκινούν από τις πρώτες ύλες. Αυτό το χαρτί προέρχεται από δέντρα και η διαδικασία μετατροπής αυτών των δέντρων σε χαρτόνι χρησιμοποιεί απίστευτη ποσότητα νερού και ενέργειας. Καταναλώνουμε τους φυσικούς μας πόρους για να φτιάξουμε ένα αντικείμενο που θα χρησιμοποιηθεί για περίπου 15 λεπτά.

Αποτύπωμα άνθρακα:Στο εργοστάσιό μου, βλέπω τους λογαριασμούς ρεύματος. Τα μηχανήματα που σχηματίζουν, εκτυπώνουν και σφραγίζουν τα κύπελλα λειτουργούν 24/7. Προσθέστε σε αυτό την ενέργεια που χρησιμοποιείται για την αποστολή πρώτων υλών σε εμένα και, στη συνέχεια, αποστολή των τελικών φλιτζανιών σε εσάς. Όλα αυτά δημιουργούν εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.

Το πρόβλημα της υγειονομικής ταφής:Αυτή είναι η πιο κρίσιμη αποτυχία. Η λεπτή πλαστική επένδυση (PE) που κάνει ένα κύπελλο αδιάβροχο είναι και η μεγαλύτερη κατάρα του. Κάνει το κύπελλο ένα «σύνθετο υλικό». Τα τυπικά εργοστάσια ανακύκλωσης δεν μπορούν να διαχωρίσουν το πλαστικό από το χαρτί, επομένως ολόκληρο το κύπελλο απορρίπτεται και στέλνεται σε χώρο υγειονομικής ταφής. Εκεί, μπορεί να απελευθερώσει μεθάνιο, ένα ισχυρό αέριο του θερμοκηπίου.

Ποιες είναι οι πραγματικές εναλλακτικές λύσεις για το παλιό χάρτινο κύπελλο;

Ξέρετε ότι πρέπει να αλλάξετε, αλλά ο κόσμος των "οικολογικών{0}}φιλικών" εναλλακτικών λύσεων προκαλεί σύγχυση. Ανησυχείτε μήπως επιλέξετε τη λάθος επιλογή και σπαταλήσετε χρήματα σε κάτι που δεν είναι πραγματικά καλύτερο.

Οι καλύτερες εναλλακτικές λύσεις είναι τα επαναχρησιμοποιήσιμα κύπελλα, τα οποία έχουν το μικρότερο μακροπρόθεσμο- αντίκτυπο. Για τις ανάγκες μίας-χρήσης, τα νέα ποτήρια με επίστρωση νερού-(WBBC) αλλάζουν το παιχνίδι-επειδή μπορούν εύκολα να ανακυκλωθούν με κανονικό χαρτί.

Τα καλά νέα είναι ότι τώρα έχουμε πραγματικές, λειτουργικές λύσεις. Η απάντηση σε αυτή την κρίση οδήγησε σε κάποια λαμπρή καινοτομία. Ως κατασκευαστής, είμαι ενθουσιασμένος γιατί μπορώ να βοηθήσω τους πελάτες μου να κάνουν μια πραγματικά καλύτερη επιλογή. Οι εναλλακτικές λύσεις χωρίζονται σε δύο σαφείς κατηγορίες.

Better Single-Χρήση λύσεων

Για πολλές επιχειρήσεις, όπως τα φαγητά σε πακέτο και τα καφέ{0}}γρήγορης εξυπηρέτησης, η χρήση μιας χρήσης εξακολουθεί να είναι απαραίτητη. Ο στόχος εδώ ήταν να δημιουργηθεί ένα κύπελλο που μπορεί να είναι μέρος ενός κυκλικού συστήματος, όχι μια γραμμική διαδρομή προς τη χωματερή. Η σημαντική ανακάλυψη είναιΕπιστρώσεις φραγμού με βάση το νερό (WBBC). Αντί για πλαστική μεμβράνη, χρησιμοποιούμε τώρα ένα ειδικό υγρό-με βάση το νερό που δημιουργεί το αδιάβροχο στρώμα. Τα κύπελλα με αυτή την επίστρωση μπορούν να πεταχτούν σε οποιονδήποτε κάδο ανακύκλωσης χαρτιού και να ανακυκλωθούν εύκολα. Αυτό "κλείνει τον βρόχο".

Η Επανάσταση της Επαναχρησιμοποίησης

Η πιο ισχυρή λύση είναι να απομακρυνθείτε εντελώς από τη σκέψη για μία-χρήση. Αυτό κερδίζει δυναμική παντού.

Φέρτε το-Το-Δικό σας-Κύπελλο (BYOC):Απλό και αποτελεσματικό. Οι καφετέριες προσφέρουν μια μικρή έκπτωση σε πελάτες που φέρνουν τη δική τους κούπα.

Κύπελλο-Δίκτυα κοινής χρήσης:Βλέπω αυτά να εμφανίζονται σε μεγάλες πόλεις της Ευρώπης και της Ασίας. Πληρώνετε μια μικρή προκαταβολή για ένα ανθεκτικό, επαναχρησιμοποιήσιμο κύπελλο. Όταν τελειώσετε, μπορείτε να το επιστρέψετε σε οποιοδήποτε συμμετέχον καφέ στην πόλη.

Εσωτερικά επαναχρησιμοποιήσιμα:-Για φαγητό-σε πελάτες, πολλά καταστήματα απλώς επιστρέφουν στη χρήση κεραμικών κούπες. Εξαλείφει τα απόβλητα στην πηγή.

Τύπος λύσης	Πώς λειτουργεί	Καλύτερο για
WBBC Single-Χρήση	Ανακυκλώσιμο σε τυπικές ροές χαρτιού	Φαγητό σε πακέτο, εκδηλώσεις,-υψηλού όγκου υπηρεσία
Επαναχρησιμοποιήσιμα Συστήματα	Χρησιμοποιήστε το ίδιο φλιτζάνι πολλές φορές	Δειπνήστε-σε καφετέριες με πιστούς πελάτες

Γιατί οι πελάτες σας νοιάζονται ξαφνικά τόσο πολύ για τα κύπελλα;

Ίσως πιστεύετε ότι οι πελάτες σας θέλουν απλώς τον καφέ τους, γρήγορο και ζεστό. Πιστεύετε ότι το φλιτζάνι είναι απλώς ένα δοχείο και δεν έχει μεγάλη σημασία για αυτούς.

Οι πελάτες βλέπουν τώρα τη συσκευασία σας ως άμεση δήλωση των αξιών της επωνυμίας σας. Επιλέγουν ενεργά επιχειρήσεις που δείχνουν ότι ενδιαφέρονται για τη βιωσιμότητα, καθιστώντας το φλιτζάνι σας ένα ισχυρό εργαλείο μάρκετινγκ.

Αυτή είναι η μεγαλύτερη αλλαγή αγοράς που έχω δει στην καριέρα μου. Η συσκευασία σας δεν είναι πλέον αόρατη. Είναι ένας από τους πιο ισχυρούς τρόπους επικοινωνίας με τους πελάτες σας και αυτοί σας ακούν πολύ προσεκτικά.

Το Κύπελλο σας είναι ένα μήνυμα

Σκεφτείτε το: ο πελάτης σας κρατά το φλιτζάνι σας στο χέρι. Το μεταφέρουν στο δρόμο. Είναι μια περιπατητική διαφήμιση για την επωνυμία σας. Τι μήνυμα στέλνει; Ένα τυπικό, μη ανακυκλώσιμο-κύπελλο λέει ότι δεν σας ενδιαφέρει ή είστε πίσω από την εποχή. Ένα πραγματικά ανακυκλώσιμο κύπελλο ή ένα επαναχρησιμοποιούμενο πρόγραμμα αφηγείται μια ιστορία ευθύνης. Λέει: «Μοιραζόμαστε τις αξίες σας».

Έχω πελάτες με καφετέριες που μου λένε ότι αυτό είναι πλέον το μεγαλύτερο ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα. Νέοι πελάτες έρχονται σε αυτά ειδικά επειδή άκουσαν για τη βιώσιμη συσκευασία τους. Δημιουργεί ένα είδος αφοσίωσης στην επωνυμία που καμία διαφημιστική καμπάνια δεν μπορεί να αγοράσει. Όταν οι πελάτες αισθάνονται καλά που ξοδεύουν χρήματα μαζί σας, γίνονται οι καλύτεροι υποστηρικτές σας.

Οι νέοι νόμοι θα σας αναγκάσουν να αλλάξετε τα κύπελλά σας;

Ακούς ειδήσεις για απαγορεύσεις πλαστικών σε άλλες χώρες και σου φαίνεται απόμακρο. Νομίζετε ότι έχετε άφθονο χρόνο πριν χρειαστεί να ανησυχείτε για τέτοιου είδους κανονισμούς.

Ναι, απολύτως. Οι κυβερνήσεις σε όλο τον κόσμο απαγορεύουν τα πλαστικά μιας χρήσης-, δημιουργούν νέους φόρους παραγωγών και επιβάλλουν ακόμη και επαναχρησιμοποιήσιμες επιλογές. Αυτοί οι νόμοι καθιστούν τα κύπελλα παλαιού τύπου-παράνομα ή απλώς πολύ ακριβά στη χρήση.

Αυτή η αλλαγή δεν είναι πλέον μόνο εθελοντική. Γρήγορα γίνεται νόμος. Ως εξαγωγέας σε περισσότερες από 80 χώρες, πρέπει να είμαι ειδικός σε αυτούς τους κανόνες. Οι πελάτες μου εξαρτώνται από εμένα για να τους κρατάω σε συμμόρφωση. Επιτρέψτε μου να σας πω ότι ο ρυθμός της αλλαγής επιταχύνεται.

Η Κυβέρνηση Πιέζει

Πέρυσι, έλαβα μια ξέφρενη κλήση από έναν μεγάλο πελάτη στον Καναδά. Σε λίγους μήνες τέθηκε σε ισχύ μια νέα-απαγόρευση χρήσης πλαστικών και ολόκληρο το απόθεμα φλυτζανιών καφέ θα ήταν παράνομο. Έπρεπε να δουλέψουμε γρήγορα για να σχεδιάσουμε και να παράγουμε ένα νέο, συμβατό κύπελλο για αυτούς. Αυτή η ιστορία γίνεται ολοένα και πιο συνηθισμένη. Οι κυβερνήσεις χρησιμοποιούν μερικά βασικά εργαλεία:

Ενιαία-Χρήση πλαστικών (SUP) απαγορεύσεων:Πρόκειται για άμεσες απαγορεύσεις σε αντικείμενα όπως κύπελλα με επένδυση PE-.

Εκτεταμένη Ευθύνη Παραγωγού (EPR):Αυτό είναι ένα έξυπνο είδος φόρου. Καθιστά τον παραγωγό (την εταιρεία σας) οικονομικά υπεύθυνο για τα απόβλητα που δημιουργεί η συσκευασία σας. Επομένως, εάν χρησιμοποιείτε ένα κύπελλο που δεν μπορεί να ανακυκλωθεί, θα πρέπει να πληρώσετε περισσότερα.

Εντολές για επαναχρησιμοποιήσιμα:Σε ορισμένα μέρη, όπως η Γαλλία, οι νέοι νόμοι αρχίζουν να απαιτούν από τις επιχειρήσεις να προσφέρουν επαναχρησιμοποιήσιμες επιλογές.

Το να περιμένεις να σε επιβάλει ο νόμος είναι μια κακή επιχειρηματική στρατηγική. Οδηγεί σε πανικό, υψηλότερο κόστος και προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα. Η έξυπνη κίνηση είναι να το προλάβεις τώρα.

Σύναψη

Η εποχή του σπάταλου, κλειστού ποτηριού-χωματερών τελειώνει. Αυτή είναι μια τεράστια ευκαιρία να καινοτομήσετε, να συνδεθείτε με τους πελάτες σας και να δημιουργήσετε μια πιο ανθεκτική επιχείρηση.